Kirjoittanut 
Vuorotteluvapaalla sunnuntaiaamut eivät oikeastaan eroa viikon muista päivistä, mutta on niissä kuitenkin oma tunnelmansa.
Olen siirtynyt viljattomaan ruokavalioon ja pyrin välttämään myös maitotuotteita, mutta sunnuntaiaamuun kuuluu ehdottomasti vaahdotettu maitokahvi. Lisäksi proteiiniletut, smoothie, kananmunia ja pähkinöitä. Näillä eväillä päivä lähtee mukavasti käyntiin. Sitten ei muuta kuin takkatuli ja päivän lehti, printtiversiona tottakai!
Tässä proteiinilettu- ja smoothie-ohjeet, jos haluat testata. Voin luvata, että ovat paitsi terveellisiä, myös herkullisia.
PROTEIINILETUT
noin 12 kappaletta
banaani
2 kananmunaa
1 mitta Fast pancake proteiinijauhetta
1 dl mantelimaitoa
Muussaa banaani haarukalla ja sekoita muut aineet joukkoon. Paista taikinasta pikkulettuja lettu- tai tavallisella pannulla kookosöljyssä. Nauti turkkilaisen jogurtin, hedelmäkuutioiden ja Agave luomusiirapin kera.
SMOOTHIE
3 annosta
Smoothien valmistuksessa vain mielikuvitus on rajana. Tämän aamuiseen smoothieen lisäsin:
kourallinen lehtikaalia
kourallinen tuorepinaattia
reilu rkl mustikoita
reilu rkl vadelmia
kiivi
banaani
1/4 vesimelonia
1 rkl Chian siemeniä
1 tl Psyllium-kuitua
vajaa mitta proteiinijauhetta
2 dl mantelimaitoa
1 dl vettä
Sekoita aineet tehosekoittimessa, kaada juoma laseihin ja nauti.
tarjabirgitta 